2010
№ 192 - Фидеуа  
№ 191 - Хе из рыбной мелочи
№ 190 - Рулеты из вырезки
№ 189 - Рыба в фольге со сладким перцем
№ 186 - Кулинарные секреты Южной Африки
№ 185 - Рыбацкая шкара
№ 181 - Калакукко
№ 180 - Блюда из вальдшнепа
№ 177 - Чебуреки с рыбой
№ 176 - Блюда из кабана
№ 176 - Блюда из зайца 3
№ 175 - Домашние рыбные консервы
№ 174 - Толстолобик с гречневой кашей и грибами
№ 173 - Рыба, запеченная в соляном тесте
№ 172 - Голубцы с красной рыбой и шампиньонами
№ 171 - Печенка по-охотничьи
№ 169 - Блюда из зайца 2
2009
№ 168 - Бастурма из лося  
№ 168 - Домашний суп на привале
№ 167 - Использование мяса лося
№ 164 - Блюда из щуки 2
№ 162 - Деликатесы из раков
№ 161 - Карельская рыбка
№ 157 - Cалаты из грибов
№ 153 - Сушка грибов
№ 152 - Готовим форель
№ 148 - Как приготовить раков?
№ 147 - Соловецкая уха
№ 142 - Блюда из тетерева
№ 138 - Дупеля по-сухонски
2008
№ 137 - Бобровые деликатесы  
№ 133 - Скумбрия, жаренная на углях
№ 132 - Грудка фазана
№ 131 - Утка горячего копчения
№ 128 - Медвежатина тушеная
№ 127 - Суп-гуляш из дичи
№ 123 - Штрудель из окуня и чилима
№ 120 - Блюда со сморчками
№ 119 - Гусиная печенка
№ 117 - Джиз из кабанятины
№ 112 - Манты рыбные
№ 111 - Блюда из леща
№ 107 - Жаркое из кабанятины
2007
№ 105 - Уха астраханская  
№ 105 - Готовим новогоднего гуся
№ 95 - Блюда из карася
№ 94 - Щи из осетрины
№ 93 - Кулинарные достоинства рябчика
№ 92 - Финская кухня
№ 88 - Уха - лучшее блюдо рыбака
№ 86 - Перепелки-перепелочки
№ 84 - Маринование грибов
№ 79 - Гусиный пирог
№ 73 - Сморчок - первый гриб на кухне
№ 71 - Приготовление блюд из дичи на костре
№ 68 - Блюда из лосятины
№ 64 - Закуски из рябчика
№ 61 - Блюда из щуки
№ 57 - Окунь на кухне
№ 55 - Блюда из зайца
2006
№ 54 - Фазан на блюде  
№ 50 - Несколько осенних рецептов
№ 43 - Сорога
№ 39 - Соление рыбы
№ 38 - Копчение рыбы
№ 33 - Блюда из белых грибов
№ 33 - Соление грибов
№ 31 - Егo величество лосось по-шведски
№ 30 - Маринование и шпигование мяса
№ 29 - Утки как предмет съедобный
№ 24 - Шведская охотничья кухня
№ 7 - Заготовка дичи
№ 6 - Дикий пир.
 
Rambler's Top100
Яндекс цитирования
© Интернет-журнал «Охотничья избушка» 2005-2010. Использование материалов возможно только с ссылкой на источник Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.